Za vas piše in ustvarja Varuška Živa

Varuškin dnevnik

Čokoladni piškoti – peka z otroki

Danes smo z otroki pekli čokoladne piškote.

Recept sem našla na kulinariki in je čisto enostaven.

Čokoladni piškoti:

175 g moke

45 g kakava v prahu

pol žličke sode bikarbone

pol žličke pecilnega praška

ščep soli

200 g sladkorja

140 g masla

1 jajce

Krema:

100 g masla

2 žlici sladke smetane

280 g sladkorja v prahu

žlička vanilijeve esence

Čokoladni piškoti:

pečico ogrejemo na 190 stopinj.

Z električnim mešalnikom zmešamo moko, kakav, sodo, pecilni prašek, sol ter sladkor. Na nizki stopnji dodajamo zmehčano maslo in na koncu še jajce. Mešamo, dokler se ne oblikuje v mehko kepo.

Z žličko zajemamo maso, oblikujemo kroglice in jih na pekaču (obloženim s peki papirjem) z vlažnimi prsti sploščimo v krogce. Naj bodo vsaj 2 cm narazen. Pečemo jih 9 minut. Vmes enkrat obrnemo pekač za enakomerno peko.

Ko jih vzamemo iz pečice, so še čisto mehki, vendar se hitro popolnoma strdijo. Takoj ko je mogoče, jih predevamo na rešetko.

Krema:

na nizki hitrosti mešalnika zmešamo maslo, nato postopoma dodajamo sladkor in esenco. Na koncu dodamo še smetano in povečamo hitrost mešalca, da se sladkor raztopi in nastane puhasta krema.

Sestavljanje piškotov:

poiščemo približno enako velike piškote, na enega nabrizgamo kremo, drugega potisnemo na prvega, da se krema malo izboči. Kreme je več kot dovolj za toliko piškotov.

Jaz sem maso zmesila kar na roko, saj je z mešalcem vse letelo na okoli. Nato sem naredila dva svaljka in jih narezala na koščke, katere so otroci potem oblikovali v kroglice. Mi kreme nismo naredili in smo pustili piškotke prazne. Jih je pa res zelo enostavno narediti in so zelo dobri!

Peka čokoladnih piškotov z otroki

Recept v slikah Recept v slikah Peka z otroki Peka z otroki Peka z otroki Peka z otroki Čokoladni piškoti Čokoladni piškoti Peka z otroki Čokoladni piškoti Čokoladni piškoti Čokoladni piškoti

 

Sorodne objave

  • 29.11.2022

    Ježki

    S tehniko lepljenja smo izdelali ježke. Aktivnost je zelo preprosta, simpatična ter ponuja dovolj možnosti za prilagajanje zahtevnosti. Za aktivnost…

    PREBERI VEČ

  • 22.11.2022

    Igra s škatlicami

    Nekaj časa sem si shranjevala kartonaste škatle različnih izdelkov za igro z nestrukturiranimi materiali. Želela sem, da otroci sami raziskujejo,…

    PREBERI VEČ

  • 22.11.2022

    Jesenska senzorična škatla

    Naši otroci obožujejo senzorične škatle, zato jim z veseljem pripravim različne kombinacije materialov. Za raziskovanje jesenskih plodov in ostalih naravnih…

    PREBERI VEČ

Naša ponudba

Skriti zakladi

ZA PODJETJA

Naj bo vaš naslednji odmevni poslovni dogodek zabavno doživetje tudi za otroke.
Poglej si več
Skriti zakladi

LE IZBRANE IGRAČE

Z Igračami na naših polička so trenutki, ki vašega otroka resnično zaposlijo, ne le luksuz ampak del vsakdana.
Poglej si več
Skriti zakladi

ROJSTNI DAN
V NAŠI IGRALNICI

Kreiran tako, da so v središču otroci, to kar je njim pomembno in zabavno.
Poglej si več
Skriti zakladi

VARSTVO NA POROKI

Otroci na poroki? Bodite brez skrbi, saj zabavali jih bomo mi!
Poglej si več
Skriti zakladi

POSLIKAVE IN
GLITTER TATTOO

Naj bo otroški rojstni dan ali zabava še bolj pisana!
Poglej si več
Skriti zakladi

IGRALNE URICE

Za otroke, ki ne obiskujejo vrtca, vseeno pa si želijo biti malce v družbi drugih otrok.
Poglej si več
Rezanje buče

Moja zgodba

Deležna sem bila srečnega otroštva in prav takšnega iz srca privoščim vsakemu otroku. Zaslužijo si, da smo do njih spoštljivi, jih poslušamo in smo jim v podporo, da lahko razvijejo svoj potencial, vaša varuška Živa

Naša ponudba

Skriti zakladi

ZA PODJETJA

Naj bo vaš naslednji odmevni poslovni dogodek zabavno doživetje tudi za otroke.
Poglej si več
Skriti zakladi

LE IZBRANE IGRAČE

Z Igračami na naših polička so trenutki, ki vašega otroka resnično zaposlijo, ne le luksuz ampak del vsakdana.
Poglej si več
Skriti zakladi

ROJSTNI DAN
V NAŠI IGRALNICI

Kreiran tako, da so v središču otroci, to kar je njim pomembno in zabavno.
Poglej si več
Skriti zakladi

VARSTVO NA POROKI

Otroci na poroki? Bodite brez skrbi, saj zabavali jih bomo mi!
Poglej si več
Skriti zakladi

POSLIKAVE IN
GLITTER TATTOO

Naj bo otroški rojstni dan ali zabava še bolj pisana!
Poglej si več
Skriti zakladi

IGRALNE URICE

Za otroke, ki ne obiskujejo vrtca, vseeno pa si želijo biti malce v družbi drugih otrok.
Poglej si več
Ostanite povezani z nami in bodite obveščeni o novih vsebinah.